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Receita de abobrinha crocante com molho pesto e iogurte

A abobrinha é um alimento super saudável e que encontramos facilmente nas feiras e nos mercados, então por que não aproveitá-la para preparar uma refeição deliciosa e que ainda faz bem à saúde?

Ela é uma fonte rica em vitaminas do complexo B, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema neurológico, da circulação e do sistema imunológico. Outra vitamina encontrada na abobrinha e a A, que ajuda a melhorar a visão e a pele, além de auxiliar no crescimento e na hora de evitar infecções. Quer mais? Ela também contém minerais como fósforo, cálcio, magnésio, potássio e sódio.

Depois de saber tudo isso, que tal seguir nossa dica e preparar essa receita que é o aperitivo perfeita pra oferecer para as visitas ou pra comer sem culpa.

Ingredientes:
2 maços de manjericão
½ xícara de parmesão ralado
1 dente de alho
½ xícara de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino
40g de nozes picadas
1 xícara de iogurte natural
2 abobrinhas
Farinha de trigo para empanar
2 ovos
Farinha de pão para empanar

Modo de fazer:
– No liquidificador, bata as folhas de manjericão, o parmesão, o alho, o azeite até tudo se misturar bem.
– Coloque a mistura em uma tigela pequena e junte as nozes. Depois, tempere com sal e pimenta. Junte o iogurte, misture bem e reserve.
– Corte as abobrinhas em palitos e tempere com sal. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de pão.
– Asse em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

 

 

 

 

 

 

Créditos: Tastemade

Viscose e algodão: duas opções de tecidos confortáveis

O algodão é o tecido queridinho de quem quer conforto, não é verdade? Mas a Pellin te explica que a viscose, artigo semelhante a ele, também é uma opção para utilizar como matéria prima de peças confortáveis e com um caimento maravilhoso como, por exemplo, nossos pijamas.

Ela é considerada artificial, pois é produzida em laboratório mas possui matéria-prima natural. Feita a partir de celulose, é gerada de pedaços de madeira menos resinosas ou do línter (camadas de fibras mais curtas) da semente do algodão. Mesmo assim, tecidos em que a viscose é base são mais frescos e leves e, assim como o algodão, absorvem a umidade e secam com facilidade.

Entre as vantagens da viscose, estão melhor toque, maciez, conforto, cor mais intensa e melhor textura. Este é o tecido mais usado em peças para o verão por ser leve, fresquinha e com um bom caimento.

Também temos opções em 100% algodão, que é uma fibra natural super popular. Por ter bastante durabilidade, a fibra de algodão possui uma versatilidade muito alta, originando tecidos de boa qualidade tanto para os dias quentes como para os dias frios.

Quer saber melhor sobre essas diferenças? Visite a Pellin Lingerie e escolha o produto que for mais a sua cara.

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Dica Netflix: O menino que descobriu o vento

O lançamento de março da Netflix, o filme “O menino que descobriu o vento”, é baseado em uma história real inspiradora. O jovem William Kamkwamba, do país africano Malawi, vive em um vilarejo cercado por pobreza e falta de esperança. Porém, ele planeja um futuro muito melhor para si mesmo e para sua comunidade.

Muito inteligente e autodidata, William descobriu um método de criar energia eólica para garantir a irrigação das colheitas e, dessa forma, a sobrevivência do seu povo. Entre as invenções no menino, há espaço no filme ainda para destacar a cultura africana, as diferentes línguas do país e seus costumes típicos, além de ressaltar a importância das mulheres dentro das transformações sociais.

Essa linda obra traz questões para pensar, como a função da arte e a importância da informação e do estudo. Além disso, ela faz rir e faz chorar, sendo um pacote completo para uma boa sessão de cinema com a família.

“O menino que descobriu o vento” se torna um exemplo não somente de luta, força e determinação, mas também do reconhecimento aos estudos, à preocupação com o meio ambiente, às políticas humanitárias e ao senso de comunidade.

Confira o trailer:

 

 

 

 

 

 

 

Créditos da imagem: Netflix/Divulgação

Receitas de pipoca doce

A gente sabe muito bem que a melhor companhia pra assistir aquele filme que a gente tanto está querendo ou pra curtir diversos episódios de um seriado super indicado não é a família, os amigos e nem o mozão. Já adivinhou? Sim, a resposta correta é: PIPOCA!

Essa relação de puro amor, relacionando a pipoca ao entretenimento, vem de longe, desde os pipoqueiros presentes nos circos e, a partir dos anos 20, aparecendo como opção de lanche nas salas de cinema. A pipoca salgada é a mais popular, em suas variações que podem conter, além do sal, por exemplo, temperos ou manteiga. Porém, as versões doces também são muito gostosas, por isso seguem abaixo três receitas para você fazer em casa e variar um pouco o cardápio na hora de ir pra frente da TV. Confira!

Pipoca doce de brigadeiro

Ingredientes:
4 colheres de sopa de milho para pipoca
4 colheres de sopa de óleo

Para o brigadeiro:
1 caixinha de leite condensado
3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
chocolate granulado(opcional)

Modo de fazer:
– Em uma panela grande, esquente o óleo. Então, coloque o milho, mexa um pouco e coloque a tampa. Lembrando: se quiser fazer quantidade maior ou menor de pipoca, a regra é uma colher de sopa de óleo para cada colher de sopa de milho.
– Preste atenção quando os grãos começarem a estourar. Quando os estouros estiverem terminando, com tempo bem espaçado entre eles, é hora de desligar o fogo. A pipoca está pronta! Coloque em um refratário e reserve.
– Em outra panela, coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Mexa bem até começar a desgrudar do fundo da panela.
– Para servir, vá distribuindo o brigadeiro em cima da pipoca, bem devagar. Coloque o chocolate granulado e misture bem.

 

Pipoca doce com açúcar mascavo

Ingredientes
1 xícara de milho para pipoca
1 xícara de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de água
Óleo

Modo de fazer:
– Estoure normalmente a pipoca no óleo. Depois de estourada, coloque a pipoca numa bacia e reserve.
– Em uma panela, leve ao fogo o açúcar mascavo e a água, mexendo sempre. O ponto desejado é quando a calda atingir o ponto de fio: quando escorrer da colher formando um fio bem fino e curto.
– Despeje aos pouquinhos a calda sobre a pipoca estourada e mexa bem. Está pronta para servir!

 

Pipoca doce vermelha

Ingredientes:
½ xícara de açúcar
½ xícara de água (filtrada, de preferência)
¼ de xícara de óleo vegetal
½ xícara de milho pra pipoca
Gotas de corante alimentício vermelho
1 colher (sopa) de leite de coco

Modo de fazer:
– Coloque todos os ingredientes na panela. A quantidade de corante fica a seu gosto. No fogo, em temperatura baixa, mexa o tempo todo, até a mistura começar a engrossar.
– Esse processo é mais demorado que o normal: leva em torno de 15 minutos.
– Quando o milho começar a estourar, tampe a panela e chacoalhe. Proteja suas mãos com um pano para não se queimar. Tome cuidado. Se estiver fazendo em uma pipoqueira, é a hora de começar a mexer.
– Depois que toda a pipoca estourar, coloque em um refratário e sirva.

 

 

 

 

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Adaptação na volta às aulas

Voltar ao convívio dos colegas e professores pode ser um desafio para a criançada. Depois das férias de verão, a escola está esperando com novidades e um momento de adaptação é sempre necessário. Para facilitar esse processo, a criança deve ser lembrada aos poucos do seu compromisso escolar, para que ela retorne com toda dedicação e vontade.

Isso ainda se intensifica quando há troca de colégio ou é a primeira vez que a gurizada vai pra aula. Professores e conteúdos diferentes, novos colegas, saudade dos amiguinhos que ficaram na escola antiga: tudo isso influencia no aprendizado e concentração. Algumas dicas podem ser levadas em consideração para aliviar a pressão nesses momentos, como conversar com a criança sobre como foi o dia na escola e ir destacando os pontos positivos enquanto ela vai contando as histórias. Reforce o lado bom da rotina escolar!

Também não repreenda se ela estiver chateada: criança também pode ficar triste. Abrace-a e entenda que essa é uma maneira dela se expressar. Aí, novamente, aproveite para reforçar o lado bom da escola. O diálogo é e sempre será a principal ferramenta. Ainda, explique como é importante fazer novos amigos e criar laços com os coleguinhas e professores. Lembre-se: a adaptação não é instantânea, então paciência é essencial.

Fiquem atentos às mudanças e reclamações dos pequenos, e saibam que logo todos estarão adaptados às novidades. Outra dica pro papai e pra mamãe é passar na Pellin e se preparar para aqueles detalhes do ano letivo, deixando a gaveta de meias sempre renovada e as calcinhas e cuequinhas também!

 

 

 

 

 

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Valentine’s Day é na Pellin

Aqui no Brasil a gente comemora o Dia dos Namorados lá em 12 de junho, mas em uma grande parte do mundo esse dia especial é marcado no calendário em outra data: 14 de fevereiro. Por ser o Dia de São Valentim, é chamado de Valentine’s Day. Sabe por que esse santo virou sinônimo de casais apaixonados?

Valentim era um bispo que vivia em Roma no Século 3, em uma época que o governo proibiu o casamento, para que os jovens solteiros se dedicassem exclusivamente à vida militar e às lutas e guerras do Império Romano. Mesmo com esse impedimento, Valentim celebrava casamentos em segredo. Porém, o bispo romântico acabou descoberto e condenado à morte. Dia 14 de fevereiro de 269 d.C. ele foi executado, sendo mais tarde considerado santo pela Igreja Católica.

Por isso, o Valentine’s Day é um momento, como o nosso Dia dos Namorados, de lembrar, valorizar e presentear quem amamos. A Pellin Lingerie tem sugestões lindas para quem quer dar uma lembrança especial para o seu amor, com peças sensuais e confortáveis. Entre elas, estão bodys com valores entre R$ 127, 90 e R$ 191,90, e sutiãs super na moda, por R$ 80,90.

Confira algumas fotos abaixo e corra até a Pellin para garantir o seu.

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Diversão: saiba mais sobre o slime

Gurizada de férias e o que fazer pra distrair esse pessoal? Uma sugestão é brincar com o slime, nova febre da galera mais novinha. Mas, na verdade, os adultos também podem se divertir – e muito – com essa brincadeira. Traduzindo do inglês, slime significa pegajoso, o que, de fato, é exatamente o que parece: uma meleca viscosa.

Só que o slime é extremamente maleável, podendo ser esticado e moldado da maneira que quisermos. Além de ele poder ser adquirido em lojas de brinquedos, por exemplo, ainda há diversas receitas caseiras pela internet que ensinam a fazê-lo. Ele pode ser super colorido e até ter glitter, tudo para agradar os pequenos. Além de lúdica, a meleca ainda proporciona uma experiência sensorial, estimulando o reconhecimento de formas, cores e texturas, entre outros benefícios às crianças.

O único defeito é que, entrando em contato com tecidos, móveis, cabelo… o slime gruda mesmo! Para ninguém deixar de lado essa brincadeira divertida, selecionamos algumas dicas para tirar slime do sofá, da roupa e do cabelo. Confira abaixo:

SOFÁ

Use:
Sabão líquido de sua preferência ou detergente lava-louça
Escovinha
Água quente

Modo de fazer:
– Cubra toda a mancha com sabão líquido e esfregue com a escovinha. Aplique água quente, esfregue mais e deixe de molho por aproximadamente 20 minutos. Esfregue novamente e enxágue.
– Se o tecido não puder ser lavado em água quente, deixe de molho por mais tempo. A dica funciona com eficiência em sofás, tapetes e colchões.

Use:
Espátula
Escova de dente
Pano úmido
Sabão
Secador de cabelo

Modo de fazer:
– Remova o excesso de slime com a espátula. Depois, aplique o sabão e esfregue com a escova de dente. Com um pano úmido, remova os resíduos. Finalize secando com o secador de cabelo.

 

ROUPA

Use:
Vinagre
Sabão em pó ou líquido

Modo de fazer:
– Aplique abundantemente o vinagre em cima da mancha e esfregue bem. O corante da meleca irá permanecer na roupa, mas para tirar, basta lavar a peça normalmente, com sabão em pó ou líquido.

 

CABELO

Use:
Sabão neutro, shampoo de bebê, detergente neutro ou condicionador

Modo de fazer:
– Com qualquer um desses produtos, o processo é basicamente o mesmo. Leve a criança para o banho e molhe bem os cabelos dela. Aplique o produto que preferir e vá massageando, tirando o slime aos poucos. Pode usar um pente para ajudar nesse trabalho. O ingrediente secreto? Uma boa dose de paciência!

 

 

 

 

 

 

Créditos: Chris Finger

Pijamas no cinema

Não é só aquele momento em que a gente se joga no sofá pra curtir um filme que o pijama é mais do que bem-vindo. Ele também é coisa de cinema! Essa peça tão confortável faz parte de algumas cenas de filmes memoráveis, como você pode conferir na lista abaixo. E fica a dica da Pellin: para se sentir um astro ou uma estrela do cinema, nós temos diversas opções de pijamas e camisolas para todos os gostos. Aguardamos sua visita!

Janela Indiscreta

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Neste filme dirigido pelo mestre do suspense Alfred Hitchcock, o personagem interpretado por James Stewart é um fotógrafo que está de molho: perna quebrada, engessada, com movimentos limitados, em uma cadeira de rodas. O que resta é observar os vizinhos e suas rotinas pela sua janela… até que ele desconfia que um deles cometeu um crime. Sua namorada, papel da belíssima atriz Grace Kelly, é uma consultora de moda da alta sociedade. O sleepwear de ambos refletem suas personalidades: ela, com camisola chique e aristocrática; ele, com pijama simples e sem rodeios.

O Diário de Bridget Jones

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Em algumas cenas, Bridget Jones cura seu coração partido vestindo seus pijamas mais confortáveis, lendo revistas e bebendo vinho. Ele é vermelho com estampa de pinguim, e manda logo o recado sobre a personalidade de Bridget, que é divertida e não se leva tão a sério assim.

Bonequinha de Luxo

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Holly Golightly, eternizada no cinema pela atriz Audrey Hepburn, tem outros looks icônicos nesse filme, como o pretinho básico e os óculos escuros amplos que usa quando toma seu café da manhã na frente da vitrine da joalheria Tiffany. Porém, em cenas também icônicas, ela utiliza um camisolão e uma das máscaras de dormir mais glamorosas da história.

 

 

 

 

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Fotos still
Janela Indiscreta: Divulgação/ Universal Studios
O Diário de Bridget Jones: Divulgação/ Miramax
Bonequinha de Luxo: Divulgação/ Paramount

Receita: Brigadeiro de sorvete

Verão e sorvete combina muito! Brigadeiro, então, é o favorito do ano inteiro. Que tal combinar os dois e fazer um doce delicioso pra hora do lanche ou sobremesa? A receita, da Food Network, é fácil de fazer e rende 30 porções. E a gente sabe: vai acabar rapidinho! Confira abaixo como fazer essa gostosura e depois diz pra gente como ficou.

Ingredientes:
Para o brigadeiro:
1 colher (sopa) manteiga
2 latas de leite condensado (790 ml)
200g de chocolate meio amargo
Granulado para decorar

Para o recheio:
100g do seu sorvete favorito
100g de chocolate meio amargo
Papel-filme para cobrir a forma

Modo de preparo:
Para o brigadeiro:
– Em uma panela aquecida, coloque o leite condensado, o chocolate em barra em pedaços e a manteiga.
– Mexa sem parar até soltar do fundo por inteiro.
– Espalhe em um prato e deixe esfriar completamente.

Para o recheio:
– Forre uma forma quadrada com o papel-filme. Espalhe uma camada fina do sorvete e congele. Deixe uma faca no freezer também.
– Com a faca gelada, corte cubinhos de sorvete.
– Derreta 100g do chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos no micro-ondas.
– Leve os cubinhos ao freezer enquanto derrete o chocolate.
– Banhe os cubinhos de sorvete no chocolate derretido e reserve no freezer por 10 minutos.

Para a montagem:
– Abra um disco de brigadeiro na mão grande o suficiente para englobar todo o cubinho de sorvete.
– Feche e passe no granulado para finalizar.
– Sirva imediatamente.

 

 

Créditos da foto: Food Network

Turismo de experiência na Serra Gaúcha

Você já ouviu falar em turismo de experiência? É algo como vivenciar um pouco da realidade do lugar que visitamos. É se inteirar dos costumes, da cultura e da gastronomia de quem nos recebe. Na cidade de Farroupilha, na Serra Gaúcha, algumas famílias reunidas criaram a Rota Farroupilha Colonial, onde o turista pode desfrutar de degustações, caminhadas e artesanato.

Além de ser uma oportunidade de conhecer a história local, também é uma ótima opção de lugares a visitar durante as férias, com toda sua família. Dá pra turistar tão pertinho de casa? É claro que sim! Confira abaixo os locais que fazem parte da rota e programe o seu passeio.

 

ACERVO DA BEA
Horário de funcionamento: Todos os dias, sob agendamento
Telefone: (54) 3268.0821
Localização: Avenida Monsenhor Albino Agazzi, 436, Nova Milano

 

CASA CANJERANA
Horário de funcionamento: Sábados e domingos, com agendamento
Telefone: (54) 99714.8436
Localização: Linha Boêmios, 4º Distrito (próximo à Gruta Nossa Senhora de Lourdes)

 

CASA DA CULTURA SUECA
Horário de funcionamento: Todos os dias, com agendamento
Telefones: 54 3261.9105 e 99138.4095
Localização: Linha 47, Linha Jansen, 2º Distrito

 

DE LUCA GASTRONOMIA CASEIRA
Horário de funcionamento: Todos os dias, com agendamento
Telefones: (54) 3259.1116 e 99179.9162 (WhatsApp)
Localização: Nova Sardenha, 3º Distrito

 

ESPAÇO BIAZOLLI
Horário de funcionamento: Todos os dias, com agendamento
Telefones: (54) 3260.1062 e 98124.3417
Localização: Linha Jacinto, 2º Distrito

 

G PARQUE
Horário de funcionamento: Até o mês de março, sábados e domingos das 9h às 18h
Telefone: (54) 99949.0558
Localização: Linha Rio Branco, Vila Jansen, 2º Distrito

 

VINÍCOLA DE CEZARO
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 14h às 17h30. Sábados e domingos, das 8h às 17h30
Telefone: (54) 3261.8510
Localização: Linha Rio Caçador, 3º Distrito

 

 

 

 

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