Receita para celebrar a chegada de setembro

O mês de setembro chegou e, com ele, vem chegando a Primavera. A estação é a mais romântica, colorida e repleta de renovação. Porém, aqui no Sul o calorzinho continua fazendo falta, então a dica dessa receita é uma mistura do melhor dos dois mundos: as cores vibrantes da primavera e um toque para aquecer nosso corpo. Tudo isso, com muito sabor!

Confira abaixo a receita de creme de tomate. Ela é rapidinha (leva uns 15 minutos pra fazer) e rende quatro porções. Depois conta pra gente o que achou!

INGREDIENTES

Creme de Tomate
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola média picada
750 gramas de tomate maduro picados
1 cenoura pequena ralada finamente
1 e 1/2 xícara de chá de água fervente
Sal a gosto
250 gramas de requeijão tipo Catupiry

Pesto
2 dentes de alho picados
1 xícara de chá de folhas de manjericão limpas, secas e bem apertadas
1/2 xícara de chá de azeite
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de nozes picadas
Sal a gosto
MODO DE PREPARO

• Para fazer o creme de tomate, comece aquecendo o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola.
• Junte os tomates picados e a cenoura, acrescente a água fervente e cozinhe em fogo brando até os tomates desmancharem.
• Retire do fogo, bata tudo no liquidificador e tempere com sal. Volte com o creme para a panela e leve ao fogo alto até começar a ferver.
• Junte o requeijão e misture levemente, sem deixar que ele se desmanche.
• Sirva com três colheres de pesto na superfície do creme.
• Para fazer o pesto, bata o alho, as folhas de manjericão e o azeite no liquidificador até obter uma pasta. Acrescente o queijo e as nozes e bata com a tecla pulsar até a mistura ficar homogênea. Acerte o sal e está pronto.

 

 

 

 

 

 

 

Créditos: Dayan Daniel

Dica Netflix no Dia dos Pais: “Tal pai, tal filha”

Melhor que curtir Dia dos Pais, que em 2018 é comemorado no dia 12 de agosto, é tornar esse dia mais feliz, aconchegante e divertido. Aproveitando esse friozinho do inverno, que tal fazer uma pipoquinha, colocar o pijama quentinho (da Pellin Lingerie, é claro!) e todo mundo se acomodar na frente da tv pra assistir a um filme super querido?

A Dica Netflix especial vai para o lançamento recente do serviço de streaming, que é o filme “Tal pai, tal filha”. Com duas estrelas de Hollywood no papel principal, a atenção do público é dividida entre os carismáticos atores Kelsey Grammer (o Frasier, do seriado de mesmo nome) e Kristen Bell (dos seriados “Veronica Mars” e “The Good Place”, e do filme “Perfeita é a mãe”), representando pai e filha distantes.

Como qualquer boa tentativa de misturar comédia e drama, encontramos nesse filme um pouco de tudo: conflitos de gerações, trauma, abandono e restauração de relacionamentos. A filha é obcecada pelo trabalho, o que a faz ser abandonada no altar pelo noivo. O pai, distante desde sua infância, está presente na cerimônia para tentar a reaproximação. Uma das maneiras que ele encontra de consolá-la é convidar para tomar uns drinks e desabafar sobre o relacionamento perdido. Numa nuvem ébria, ambos acabam embarcando no que seria o cruzeiro de lua de mel dos pombinhos… e o convívio se torna obrigatório.

Ambos aprendem mais sobre si mesmos e sobre o outro. Na viagem, conhecem diversas pessoas que tornam seus dias mais divertidos e colaboram, cada um da sua maneira, para a reconciliação entre pai e filha. Esse filme contrabalança bem as emoções, demonstrando a fragilidade e a força que um mesmo relacionamento pode ter, trazendo equilíbrio e celebrando o amor.

Confira o trailer:

Receita de rocambole de carne com presunto e queijo

Para esta dica deliciosa de receita, escolhemos uma bem fácil e, principalmente, super saborosa. Esse rocambole de carne é prático de fazer, fica pronto rapidinho e pode ser servido com arroz como acompanhamento, por exemplo. Outra sugestão é só servi-lo com salada mesmo, porque o ele é a estrela da refeição. Confira a receita, faz em casa e depois nos conta o que achou!

Ingredientes:
Massa
500 gramas de carne moída
1 embalagem de creme de cebola
3 colheres (sopa) de leite
Recheio
150 gramas de queijo mussarela picado
150 gramas de presunto cozido picado
2 ovos cozidos picados
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 cenoura pequena ralada

Modo de preparo:
– Pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte uma assadeira retangular média com margarina e reserve.
– Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola e o leite.
– Sobre uma folha de filme plástico, abra a mistura da carne, formando um retângulo.
– Em uma tigela, misture o queijo, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura. Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Atenção: feche bem as laterais.
– Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
– Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos, para dourar. Retire do forno e sirva em seguida. Se quiser, pode polvilhar com salsinha ou cebolinha, por exemplo, na hora de servir.

 

 

 

 

 

Reprodução /Jcnoticias

O Pijamix voltou com novidades!

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A Pellin Lingerie tem o prazer de informar que, sim, o Pijamix voltou! Mais uma vez, chegou o momento ideal de renovar a gaveta dos pijamas da família inteira, com produtos de muita qualidade e preços especiais.

O Pijamix será realizado nos dias 5, 6 e 7 de julho (quinta-feira, sexta-feira e sábado), trazendo seu tradicional bazar de pijamas com valores baixos. Lá, terão pijamas femininos e masculinos a partir de R$ 49,90 em uma grande diversidade! A novidade desta edição fica por conta dos pijamas infantis, vestindo crianças de dois a 12 anos, com valor de R$ 39,90. Outra inovação são os pijamas em moletinho, um tecido mais grosso e ideal para o inverno, por R$ 59,90.

São mais de 100 modelos que vestem do tamanho P ao GG. Entre as diversas peças, você encontra tecidos super confortáveis, além de muitas estampas divertidas e bem lindas para garantir o estilo até na hora de dormir.

A Pellin Lingerie fica na Rua Moreira César, 1.328, Bairro Pio X, em Caxias do Sul. Durante o Pijamix, o horário de funcionamento da loja será das 8h às 19h, sem fechar ao meio-dia. No sábado, encerra às 17h. Temos dois estacionamentos conveniados para facilitar a sua vida: um que fica na esquina antes de chegar na loja e outro alguns metros depois, passando o Sicredi. Esperamos você!

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